tag:blogger.com,1999:blog-18099127347653108822024-02-20T01:04:18.391+01:00Galeteria: recetas de cocinaRecetas de cocina fáciles con fotos para que todo el mundo pueda cocinar en casa platos ricos y vistosos. Encuentra recetas paso a paso de entrantes, primeros, segundos, postres y bollería.Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/03422526512662620538noreply@blogger.comBlogger299125tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-38932730798177659732018-07-03T20:17:00.000+02:002020-04-11T16:33:43.341+02:00Sopa fría de remolacha con crema de queso de cabra<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrM32yjJ6QjCiwE1B5cyygp1buEZ_-EZVwPOQZsy-lsMXn2LuuL0p1QpEfP21SUnFJrVfEmB61VFS20rgtOrT4PSbD1wIucFhlJTbga7mqxLIAlIz1d24JIxtgpLRd4ZRsuDCOX_wZzoD/s1600/sopa-remolacha-condis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta sopa fría remolacha" border="0" data-original-height="333" data-original-width="500" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXrM32yjJ6QjCiwE1B5cyygp1buEZ_-EZVwPOQZsy-lsMXn2LuuL0p1QpEfP21SUnFJrVfEmB61VFS20rgtOrT4PSbD1wIucFhlJTbga7mqxLIAlIz1d24JIxtgpLRd4ZRsuDCOX_wZzoD/s640/sopa-remolacha-condis.jpg" title="" width="640"></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><strong><br></strong></span></span>
<br>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Os gusta probar sabores nuevos? Nosotras reconocemos que no somos muy amantes de la <b>remolacha</b>, pero cuando vimos esta receta no pudimos evitar probarla y el resultado nos encantó! La combinación del sabor de la remolacha con el <b>queso de cabra</b> queda deliciosa. Puede ser una buena idea como <b>entrante</b>, sobretodo para refrescar durante estos días tan calurosos ya que esta <b>sopa </b>sirve <b>fría</b>.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Además a esta receta le tenemos un cariño especial ya que gracias a ella ganamos un premio de un <b>concurso de recetas</b>. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Os animáis a probarla? </span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><strong></strong></span></span><br>
</div><a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/07/receta-sopa-fria-remolacha-queso.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-83057719260512986312018-06-27T20:11:00.000+02:002018-06-27T20:11:15.268+02:00Falafel<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj4PPY5QWbswXDZfw3uYmsBt-asVRRlMgd-Urs9AmiIsluc098Hf6XWT-VREXROdtOkHwjwBnbcmvJgOvgA9_ZeSCAY3nfgDGCpltyTxcrm5hvgxei_q8T1dsHOH6nagpUYxPOIMXIbcyy/s1600/IMG_9120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta falafel" border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj4PPY5QWbswXDZfw3uYmsBt-asVRRlMgd-Urs9AmiIsluc098Hf6XWT-VREXROdtOkHwjwBnbcmvJgOvgA9_ZeSCAY3nfgDGCpltyTxcrm5hvgxei_q8T1dsHOH6nagpUYxPOIMXIbcyy/s640/IMG_9120.JPG" title="" width="640"></a></div>
<span style="color: #444444; font-size: large;"><span id="goog_1149248690"></span><span id="goog_1149248691"></span><br></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">El <b>falafel</b> son unas <b>bolitas de garbanzos especiadas y fritas</b> muy típicas de los países árabes aunque se cree que son de origen indio. El ingrediente principal son los <b>garbanzos secos</b> aunque hemos visto que hay variantes en las que hacen una mezcla de garbanzos con habas. Nos ha sorprendido que a pesar de ser garbanzos remojados, una vez fritos quedan <b>muy jugosos</b>. Vale la pena probar esta receta!</span></div>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/06/receta-falafel.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-23011451844602205422018-06-18T13:00:00.000+02:002018-06-18T13:00:03.967+02:00Pasta con pesto de aguacate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm1.staticflickr.com/335/20176687501_e14fc06722_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pasta con pesto de aguacate" border="0" src="https://farm1.staticflickr.com/335/20176687501_e14fc06722_b.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br></span>
<br>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #444444; font-size: medium;">Hoy una </span><b style="color: #444444;">receta de salsa para pasta</b><span style="color: #444444; font-size: medium;"> diferente! Se trata de una salsa tipo </span><b style="color: #444444;">pesto </b><span style="color: #444444; font-size: medium;">hecha </span><b style="color: #444444;">con aguacate</b><span style="color: #444444; font-size: medium;">, que le aporta un sabor distinto y una </span><b style="color: #444444;">textura muy cremosa</b><span style="color: #444444; font-size: medium;">. Además, la salsa se prepara en apenas 5 minutos! Os animáis a probarla?</span></span><br>
<br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/06/receta-pasta-pesto-aguacate.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-52322014152920682402018-06-14T19:00:00.000+02:002018-06-14T19:00:22.170+02:00Pizza a la carbonara<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm1.staticflickr.com/749/20444265690_4852b87bc8_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pizza a la carbonara" border="0" src="https://farm1.staticflickr.com/749/20444265690_4852b87bc8_b.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Si os gustan las <b>pizzas</b> tenéis que probar a hacerlas en casa, es muy fácil y el resultado os encantará! Tan sólo necesitáis una masa de pizza (casera o comprada) y un poco de imaginación para añadirle los ingredientes que más os gusten. Una de mis favoritas es la pizza <b>carbonara</b>, que tiene una textura cremosa y un delicioso sabor a bacon. Si encima le añadís un huevo durante los últimos minutos de cocción, os aseguramos que la tendréis que repetir cada semana!</span><br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/06/receta-pizza-carbonara.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-86979407579552807672018-06-07T16:00:00.000+02:002018-06-07T16:00:11.757+02:00Pastel de merengue con 3 chocolates<a href="https://www.flickr.com/photos/galeteria/14002683762/"><img alt="pastel-de-merengue-3-chocolates" class="aligncenter" height="426" src="https://farm3.staticflickr.com/2900/14002683762_b0ffc1de03_z.jpg" width="640"></a><br>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hoy un <b>pastel</b> muy especial que preparamos para el cumpleaños de un familiar, le encanta el <b>chocolate </b>así que este tenía que ser perfecto! Se trata de un <b>pastel hecho con capas de merengue y bañadas en 3 chocolates: negro, con leche y blanco</b>, con una capa de chocolate en polvo. Más chocolatoso no puede ser! A nosotras no nos apasiona el merengue pero en este pastel no le da nada de sabor, sino que le aporta una <b>textura crujiente</b> espectacular. Que no os eche para atrás el merengue por su dificultad porque si tenéis batidora con varillas es muy fácil de preparar, muy parecido a montar nata líquida!</span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/06/pastel-merengue-chocolate.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/03422526512662620538noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-81430113124093443382018-05-29T12:00:00.000+02:002018-05-29T12:00:03.228+02:00Calamares rellenos de carne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm1.staticflickr.com/526/20159076572_ec1b07dafc_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="calamares rellenos de carne" border="0" src="https://farm1.staticflickr.com/526/20159076572_ec1b07dafc_b.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hoy os traemos un plato contundente, perfecto para comer como <b>plato único</b> acompañado de un poquito de arroz o de pan. Es una <b>receta de calamares rellenos de carne</b> y trocitos de calamar con una <b>salsa de tomate</b> riquísima! La preparación es un poco elaborada, sobretodo si tenéis que limpiar los calamares, pero merece la pena hacerlos en una ocasión especial, a todo el mundo le encantan!</span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/05/receta-calamares-rellenos-carne.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-8487070602493285052018-05-24T20:00:00.000+02:002018-05-24T20:00:04.039+02:00Tarta Sara<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm1.staticflickr.com/673/20444114458_505c97aca0_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tarta sara o mona de pascua de mantequilla" border="0" height="640" src="https://farm1.staticflickr.com/673/20444114458_505c97aca0_b.jpg" title="" width="420"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Esta Tarta Sara la preparé para el cumple de Carme y aunque parece que tenga que ser un pastel un poco empalagoso, tiene el punto justo de dulzor y queda muy suave. Eso sí, con un trocito pequeño te quedas lleno!</span><br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">En Cataluña esta tarta se prepara para las Monas de Pascua tradicionales, encima se ponen los huevos de chocolate y las plumas y queda preciosa! </span><br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">No es una tarta muy complicada de preparar pero sí que tiene varios pasos y hay que vigilar de hacerlos todos correctamente y con mucha paciencia.</span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/05/receta-tarta-sara.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-62090877913469787382018-05-15T15:48:00.000+02:002018-05-15T15:48:07.873+02:00Patatas rellenas de brandada de bacalao<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm4.staticflickr.com/3747/19548641234_140c5b8623_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="patatas rellenas de brandada" border="0" src="https://farm4.staticflickr.com/3747/19548641234_140c5b8623_b.jpg" title=""></a></div>
<br>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Me encantan las patatas, tanto que podría comerlas cada día! Además hay tantas formas de prepararlas que creo que no me cansaría. Una manera deliciosa de comerlas son las <b>patatas rellenas</b>, que esta vez las hemos rellenado con la <b>brandada de bacalao</b> que os enseñábamos a preparar el otro día. Como véis, queda un <b>interior cremoso</b> y con ese sabor a bacalao que las hace irresistibles!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Y vosotros, hacéis patatas rellenas? De qué?</span></div>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/05/receta-patatas-brandada.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-13573513499178955312018-05-08T12:30:00.000+02:002018-05-08T12:30:03.415+02:00Brandada de bacalao con patata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm4.staticflickr.com/3672/20144929676_45613946b8_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="brandada de bacalao" border="0" height="640" src="https://farm4.staticflickr.com/3672/20144929676_45613946b8_b.jpg" title="" width="456"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">La <b>brandada de bacalao</b> es un plato típico de Cataluña. Es una emulsión a base de <b>bacalao, aceite y ajo</b>, perfecta para servir como <b>aperitivo </b>acompañado de unas tostadas de pan. </span><br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Si no lo habéis probado nunca y os gusta el bacalao, os encantará! Además, ya veréis que es muy fácil de preparar en casa.</span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/05/receta-brandada-bacalao.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-16280166124183088912018-05-02T15:00:00.000+02:002018-05-02T15:00:08.540+02:00Galletas de avena, chocolate y avellanas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm8.staticflickr.com/7636/16793785358_da1b84925d_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="galletas de avena, chocolate y avellanas" border="0" height="416" src="https://farm8.staticflickr.com/7636/16793785358_da1b84925d_b.jpg" title="" width="640"></a></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;">Los que nos seguís habitualmente ya sabéis lo que nos gusta poner <b>avena</b> en nuestras <b>recetas dulces</b> y sobretodo en <b>bizcochos y galletas</b>. Si nunca habéis probado unas <b>galletas tipo <i>cookies </i>con avena</b><i>, </i>tenéis que probar éstas con <b>pepitas de chocolate y avellanas</b>! Nos encanta el sabor que le aporta la avena y el toque rústico que le dan los <b>copos de avena enteros</b>.</span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/05/receta-galletas-avena-chocolate.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-32412731021603072962018-04-24T12:00:00.000+02:002018-04-24T12:00:00.307+02:00Tomates rellenos de pesto<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm4.staticflickr.com/3731/18674562634_ff13d0e7f0_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://farm4.staticflickr.com/3731/18674562634_ff13d0e7f0_b.jpg" title="tomates rellenos de pesto"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span><span style="color: #444444; font-size: large;">Queda inaugurada la primavera!!!! nada mejor que estos tomates cherrys rellenos de aguacate y aromatizados con albahaca, todos los ingredientes de temporada y fresquitos que es lo que más apetece cuando empieza a hacer calorcito, se pueden comer como entrante o para picar a cualquier hora.</span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2018/04/receta-tomates-rellenos-pesto.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-49947038216099828222017-04-23T09:00:00.000+02:002020-04-11T17:16:09.999+02:00Galletas decoradas con letras de chocolate<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhblWRKvxWJFcKlYYlSVlCtDwQveFd6vfJmHp_TgIcE7iZe1X5jiA57rxph4ZPdLJl5vpzTF1Q2pfDTvgmvblN4AUYWgnB5Y2Sb4Lcn5WE-cF00eYBbsMQ_9vtsjka0L-fGHOAoHw_VVps2/s640/blogger-image--595551945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="galletas mantequilla letras chocolate" border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhblWRKvxWJFcKlYYlSVlCtDwQveFd6vfJmHp_TgIcE7iZe1X5jiA57rxph4ZPdLJl5vpzTF1Q2pfDTvgmvblN4AUYWgnB5Y2Sb4Lcn5WE-cF00eYBbsMQ_9vtsjka0L-fGHOAoHw_VVps2/s640/blogger-image--595551945.jpg" title="galletas mantequilla letras chocolate" width="640"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hoy os traemos una idea muy divertida para <b>decorar vuestras galletas</b> (ya sabéis lo que nos gusta hacer galletas!). Se trata de decorarlas con unas <b>letras de chocolate</b>, de manera que las podéis personalizar con la inicial de la persona a la que se la regalaréis o bien combinándolas para hacer un mensaje, os lo dejamos a vuestra imaginación! :) </span><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hemos pensado que sería una buena idea para tener un detalle en una <b>fecha especial</b>: Sant Jordi, el día de la madre, algún cumpleaños...Qué os parece?</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2017/04/receta-galletas-mantequilla-letras-chocolate.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-7537984170121723192017-04-22T12:31:00.002+02:002017-04-22T12:31:56.421+02:00Pastel de mousse de yogur y mermelada de fresa<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSX20ai0x2D-xnuODwgMstEHLQRaFFgOxh3Cb2pHhtkQvbJnAJ4VUTm94nQOWwdzh-gfGWfwYBoHQmOJpFAYY4QvRXgmpSK9zYibMTlM-Wb4QgUq5xplqdits65h5oroTA1f6znM3Fk81E/s1600/IMG_0047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="419" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSX20ai0x2D-xnuODwgMstEHLQRaFFgOxh3Cb2pHhtkQvbJnAJ4VUTm94nQOWwdzh-gfGWfwYBoHQmOJpFAYY4QvRXgmpSK9zYibMTlM-Wb4QgUq5xplqdits65h5oroTA1f6znM3Fk81E/s640/IMG_0047.JPG" title="receta mousse yogur fresa" width="640"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Ya estamos de nuevo por aquí! Los que nos seguís en Instagram sabéis que últimamente no paramos ya que estamos haciendo el curso de pastelería en la escuela Hofmann y entre esto y el trabajo...no nos queda tiempo para el blog! Pero mañana es <b>Sant Jordi</b> y queríamos celebrarlo preparando una <b>receta muy dulce</b> para celebrarlo! Son unos <b>pastelitos </b>en forma de <b>corazón </b>rellenos de <b>mousse de yogur y mermelada de fresa</b>. Os animáis a probarlos?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2017/04/receta-mousse-yogur-fresa.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/03422526512662620538noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-35931353349586758402017-01-29T18:38:00.001+01:002017-01-29T18:39:41.659+01:00Pastel semifrío de turrón de Jijona<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45jc0USsPjsP0d8ijwlUJ9bXleLD9s0RZHyrcyWNtVkgR6-1nRqJxbAj9a18m5GrsQPkA2r0qw7jzlAaO2tjv_lD06VpDQCv3_j-NlAGdlP6rHKrz8anvd7fPotg6FLaLlNZCbAXfWAke/s1600/semifrio-turron.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="semifrio turron jijona" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj45jc0USsPjsP0d8ijwlUJ9bXleLD9s0RZHyrcyWNtVkgR6-1nRqJxbAj9a18m5GrsQPkA2r0qw7jzlAaO2tjv_lD06VpDQCv3_j-NlAGdlP6rHKrz8anvd7fPotg6FLaLlNZCbAXfWAke/s640/semifrio-turron.jpg" title="semifrio turron jijona" width="640"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Por fin volvemos con el blog! Ya sabéis que hemos estado muy ocupadas con la cafetería pero nuestro propósito de año nuevo es volver a <b>compartir recetas </b>con vosotros. Por eso ahora que han <b>pasado las navidades</b> y que puede que os haya <b>sobrado un poco de turrón</b>...nada mejor que <b>este postre</b>! Es una <b>mousse semifría de turrón de Jijona</b>, que con la ayuda del molde 3D y del spray de terciopelo dejará a vuestros invitados con la boca abierta!</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2017/01/receta-semifrio-mousse-turron.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-67452092166882205082016-07-31T16:17:00.000+02:002016-07-31T16:17:19.465+02:00Galletas de cacao decoradas<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Hl250k4QCt_4Oyp9QYF1ZZSXjmXBju1CKAo6d0V7OTTzSQ-YhaAqxx78A0IOjvnTF-zWORGyLsL2VqVf84VA2pwPzCsZZDfZ6Pp5G-fhfSxgxf2D_sS8jAdq85TSZIulGdBhrAUDygCx/s1600/galletas-cacao.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta galletas cacao" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_Hl250k4QCt_4Oyp9QYF1ZZSXjmXBju1CKAo6d0V7OTTzSQ-YhaAqxx78A0IOjvnTF-zWORGyLsL2VqVf84VA2pwPzCsZZDfZ6Pp5G-fhfSxgxf2D_sS8jAdq85TSZIulGdBhrAUDygCx/s1600/galletas-cacao.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Volvemos a estar de vuelta! Hemos hecho un pequeño parón porque estamos muy ocupadas con la cafetería que abrimos hace un tiempo pero seguimos preparando nuevas recetas para ir retomando el blog poco a poco.</span><br>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hoy os traemos la <b>receta </b>de unas <b>galletas de chocolate</b> que se han convertido en nuestras favoritas ya que tienen un sabor a cacao muy intenso, perfectas para los más chocoadictos!</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/07/receta-galletas-cacao-decoradas.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-41895084736698038922016-06-19T20:00:00.000+02:002016-06-19T20:05:14.637+02:00Crema fría de aguacate y yogur<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm4.staticflickr.com/3702/19108684850_292d33b8cd_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://farm4.staticflickr.com/3702/19108684850_292d33b8cd_b.jpg" title="crema aguacate y yogur"></a></div>
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">Hoy os dejamos la receta de una <b>crema fría muy sana y facilísima</b> de preparar, perfecta para los días de calor! Es una <b>crema de aguacate y yogur</b> muy refrescante y con un <b>sabor muy suave</b> que hace que le guste a todo el mundo! </span><br>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1809912734765310882" name="more"></a><span style="color: #e5aaa9; font-family: inherit; font-size: large;"><strong></strong></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2015/06/crema-fria-de-aguacate-y-yogur.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-66962254231758266032016-05-29T15:37:00.001+02:002016-05-29T15:37:22.210+02:00Tartaletas de chocolate con dulce de leche<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-OGRscKsSO29rxllMc8Nvd4IMzXfcmWYf7oTiYoxHh8bwHDJ13rWUzLnNBqmrUvkfAqXYWdrLYGYwiplDID7PwNKQsXuyqPCwzdsECSVp-pDFEkchvlUTHigvicFrRbZyqefwUz6FdZ2r/s1600/tartaletas-chocolate-dulce-leche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tartaletas chocolate dulce leche" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-OGRscKsSO29rxllMc8Nvd4IMzXfcmWYf7oTiYoxHh8bwHDJ13rWUzLnNBqmrUvkfAqXYWdrLYGYwiplDID7PwNKQsXuyqPCwzdsECSVp-pDFEkchvlUTHigvicFrRbZyqefwUz6FdZ2r/s640/tartaletas-chocolate-dulce-leche.jpg" title="" width="452"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">El <b>chocolate </b>nos encanta y mezclado con <b>dulce de leche</b> hará la delicia de los más golosos de la casa, además el crujiente de las <b>tartaletas </b>le dará un punto <i>crunch </i>irresistible.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/05/receta-tartaletas-chocolate-dulce-leche.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-10056840701836222592016-04-21T19:47:00.000+02:002016-04-21T19:47:09.655+02:00Tarta mousse de vainilla con pétalos de rosa <div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWxeJVjlE5WKb3Kc-pqDwA3A5ph44n8JWEjiWSC81OX25-77SsAznPl7efnvmuuMYRlTcF1ohn1lS6aS5gX4MzNm1bV5DL3t-oiT9qgVs1DBE_4b5TlnngCW3hER7jV4NXEhUdRthpMFsE/s1600/tarta-mousse-vainilla-rosas.jpg" imageanchor="1"><img alt="Tarta mousse vainilla rosas cristalizadas" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWxeJVjlE5WKb3Kc-pqDwA3A5ph44n8JWEjiWSC81OX25-77SsAznPl7efnvmuuMYRlTcF1ohn1lS6aS5gX4MzNm1bV5DL3t-oiT9qgVs1DBE_4b5TlnngCW3hER7jV4NXEhUdRthpMFsE/s1600/tarta-mousse-vainilla-rosas.jpg" title=""></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Hoy os traemos un <b>postre especial para celebrar Sant Jordi</b>, uno de los días más bonitos en Cataluña! En casa nos encanta celebrarlo a lo grande con <b>libros y rosas</b> para todos ya que además tenemos dos santos que celebrar! Así que para el <b>postre </b>de este día tan especial nos hemos decidido por una <b>tarta de mousse de vainilla con pétalos de rosas cristalizados</b>. Qué os parece?</span></div>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/04/tarta-mousse-vainilla-petalos-rosa.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-90464246800859259942016-04-14T08:00:00.000+02:002016-04-14T08:00:17.318+02:00Batido de plátano y coco<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIdt_9RpIxPygj8sHXa1wPuMJt0yLQPZgurx6_JrzRAkD0OFC9Nu2roD_-AYqsFbPCc2y3OrT4Jnk2lFnrF4Hsk5oX75aKa9vVsbMUqSQKJnGBvayauQByxke9zby7AtOupemfp0a82LOD/s1600/batido-platano-coco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta batido platano coco" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIdt_9RpIxPygj8sHXa1wPuMJt0yLQPZgurx6_JrzRAkD0OFC9Nu2roD_-AYqsFbPCc2y3OrT4Jnk2lFnrF4Hsk5oX75aKa9vVsbMUqSQKJnGBvayauQByxke9zby7AtOupemfp0a82LOD/s640/batido-platano-coco.jpg" title="" width="428"></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Ya sabéis que a la que empieza el buen tiempo me encanta tomar <b>batidos de frutas</b> para el desayuno o la merienda! Podéis ver todos los que hemos publicado hasta ahora aquí. Quería probar alguno con <b>leche de coco</b> y la combinación con el <b>plátano </b>me pareció que tenía que estar deliciosa y así fue! Es un <b>smoothie</b> dulce pero no demasiado y con una buena consistencia gracias al plátano y el hielo picado. Os encantará :)</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/04/receta-batido-platano-coco.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-10945069128241261742016-03-30T08:00:00.000+02:002016-04-05T17:11:09.679+02:00Muffins salados de espinacas y queso<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoqHlDD0F0r4W9oaCj8L2AhokHjzeV7zMsa_eTMDWcHbSyRUvbQhVlXV-fbHRNU3TO_61m5zHWwVSm2TdP3jnXYGmcr2QmyE2IIfyOwETvoyP3d0vKBEU1Uwfg0XKpy5QH0-4ofPEfoi21/s1600/muffins-espinacas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta-muffins-espinacas-queso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoqHlDD0F0r4W9oaCj8L2AhokHjzeV7zMsa_eTMDWcHbSyRUvbQhVlXV-fbHRNU3TO_61m5zHWwVSm2TdP3jnXYGmcr2QmyE2IIfyOwETvoyP3d0vKBEU1Uwfg0XKpy5QH0-4ofPEfoi21/s1600/muffins-espinacas.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Habéis probado alguna vez los <b>muffins salados</b>? Para nosotras fue todo un descubrimiento, nos pareció una forma muy rica y original de presentar el <b>aperitivo</b>. Estos los hemos preparado con <b>espinacas frescas y el queso suizo Appenzeller</b>. Os recomendamos que los probéis porque están tan buenos que nosotras los repetimos cada semana!</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/03/receta-muffins-espinacas.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-62100454807080419792016-03-25T16:18:00.001+01:002016-03-25T16:18:20.935+01:00Bizcochitos de naranja <div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZn1VG50zu1Im37UXuedpXi8-UT77uwwvI9aM0t2jW99BSdnPsghHhwVVHQg8OwNCGYEHp24spO0agrnv_JcRGCO_Dg9TuMPKD4oaCEcLDfRILy2FqN5RpQVnzchBsfZv8adLpBr_0lB2l/s1600/bizcocho-naranja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bizcochos naranja Pascua" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZn1VG50zu1Im37UXuedpXi8-UT77uwwvI9aM0t2jW99BSdnPsghHhwVVHQg8OwNCGYEHp24spO0agrnv_JcRGCO_Dg9TuMPKD4oaCEcLDfRILy2FqN5RpQVnzchBsfZv8adLpBr_0lB2l/s1600/bizcocho-naranja.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Ya sabéis que nos encantan los dulces con un toque de <b>naranja</b>, ya sean galletas o bizcochos. Hoy nos hemos decidido por unos <b>bizcochitos muy fáciles </b>y con un gran sabor a naranja ya que no hemos puesto sólo la piel, sino toda la naranja entera! Si además los bañáis con un poquito de <b>chocolate</b>, quedan espectaculares! Y ya que se acerca la <b>Pascua</b> hemos aprovechado para hacerlos con este molde tan divertido de conejitos y zanahorias :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/03/Receta-bizcocho-facil-naranja.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-5312989365002648852016-03-17T12:57:00.004+01:002016-03-25T16:44:58.142+01:00Rollitos de hojaldre y crema de chocolate<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibbjDYo1u7TV4o4k3qxMvi6EIYWEeR9-Gt5qkZGMo_uVE0l-EQd4yzo-fdOYU8_IPwTklbyXFTyfjlSURctAUTSq-H5s1Tez0-Yx-kybe-0rtYhF-cwcy24vWUv94P_pXZIPHZV_diwrFZ/s1600/rollitos-chocolate-hojaldre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="receta rollitos hojaldre chocolate" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibbjDYo1u7TV4o4k3qxMvi6EIYWEeR9-Gt5qkZGMo_uVE0l-EQd4yzo-fdOYU8_IPwTklbyXFTyfjlSURctAUTSq-H5s1Tez0-Yx-kybe-0rtYhF-cwcy24vWUv94P_pXZIPHZV_diwrFZ/s1600/rollitos-chocolate-hojaldre.jpg" title=""></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Hoy os traemos una de esas <b>recetas fáciles y muy rápidas</b> de preparar. Son unos <b>rollitos de hojaldre rellenos de crema de chocolate y avellanas</b> que quedan deliciosos! Además, nosotras le hemos añadido trocitos de almendra para darle un toque crujiente. Os apetecen?</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1809912734765310882" name="more"></a><span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/03/receta-rollitos-chocolate-hojaldre.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-7424890760773950802016-02-29T08:00:00.000+01:002016-02-29T08:00:00.230+01:00Trenza de almendras, dátiles y miel<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7v5DdlK6wTMYjMt32qCkuXTm-yKt_O3FDy_pFXpNEryjiF_zEfs5h4ZRGh9Mvg6eCYwuOfiginwUP2ny5yCxhLPUed1wi67KL9kuyE3Uo7Ea9h6thzb_alKOr6cWSOaVV__gJDCgtVduP/s1600/Trenza+%25C3%25A1rabe.jpg" imageanchor="1"><img alt="trenza de almendras, dátiles y miel" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7v5DdlK6wTMYjMt32qCkuXTm-yKt_O3FDy_pFXpNEryjiF_zEfs5h4ZRGh9Mvg6eCYwuOfiginwUP2ny5yCxhLPUed1wi67KL9kuyE3Uo7Ea9h6thzb_alKOr6cWSOaVV__gJDCgtVduP/s1600/Trenza+%25C3%25A1rabe.jpg" title=""></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br>
<span style="color: #444444; font-size: large;">Estas Navidades teníamos muchos <b>dátiles </b>en la despensa y pensamos en esta <b>trenza dulce</b> que tantas veces habíamos visto en Pinterest y que nunca nos habíamos atrevido a hacer porque parecía muy laborioso. Nos pareció que al ser de estilo "árabe" con <b>miel, almendras y dátiles</b> sería un <b>postre </b>un poco empalagoso pero la verdad es que con esta masa combina a la perfección y para nosotras tiene el punto justo de dulzor. Además, como veis queda una trenza muy vistosa perfecta para sorprender a vuestros invitados! </span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/02/receta-trenza-dulce-almendras-datiles-miel.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-32093063836942863952016-02-07T20:30:00.000+01:002016-02-07T20:33:45.249+01:00Kasutera o bizcocho Castella {bizcocho japonés}<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://farm1.staticflickr.com/467/20140844766_1d8d5b36c0_b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kasutera o bizcocho castella" border="0" src="https://farm1.staticflickr.com/467/20140844766_1d8d5b36c0_b.jpg" title="" /></a></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">El <b>bizcocho </b>que os traemos hoy, de origen <b>japonés</b>, es uno de los <b>bizcochos más esponjosos</b> que hemos probado nunca! Se llama <b>Kasutera o bizcocho Castella</b> y la preparación seguro que os sorprende ya que entre los ingredientes no lleva aceite ni mantequilla, la única grasa que lleva es la de los huevos. Además, se deja enfriar de una forma muy curiosa, para que quede bien jugoso.</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Os animáis a probar esta <b>receta japonesa</b>?</span><br />
<a href="" name="more"></a><span style="color: #e5aaa9; font-family: inherit; font-size: large;"><strong><br /></strong></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><strong>RECETA DE KASUTERA O BIZCOCHO CASTELLA</strong></span></span></div>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">
Tiempo: 1 hora</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Cantidad: 8 raciones</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Dificultad: media</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;">Ingredientes</span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">100 g de harina</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">150 g de azúcar</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">4 huevos M (separar claras y yemas)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">30 g de miel suave (2 cucharadas)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">30 g de leche (2 cucharadas)</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">media cucharadita de levadura</span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span><span style="color: #e5aaa9; font-size: large;">Preparación</span><br />
<br />
<span style="color: #444444; font-size: large;">* Precalentar el horno a 160ºC</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">1. Untar un molde rectangular con mantequilla y colocar papel de horno encima para que el bizcocho no se pegue al molde.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">2. Calentar la leche en el microondas sin que llegue a hervir y mezclar con la miel hasta que se derrita completamente.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">3. Batir las claras de huevo a punto de nieve y hacia el final ir incorporando el azúcar poco a poco sin dejar de batir.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">4. Añadir las yemas de huevo y mezclar con una espátula con movimientos envolventes para que las claras no se bajen.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">5. Añadir la leche con miel e incorporar con movimientos envolventes. </span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">6. Tamizar la harina con un colador o un tamizador e incorporar a la mezcla anterior. Mezclar todo con la espátula, vigilando que la masa no baje.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">7. Verter la mezcla en el molde y golpear ligeramente en la mesa de trabajo para que se reparta bien la mezcla y salgan las burbujas grandes.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">8. Hornear a 160ºC durante unos 40 minutos o hasta que el bizcocho empiece a despegarse de las paredes del molde y al tocarlo con un dedo, se hunda y vuelva a subir. Si se dora demasiado se puede poner un papel de aluminio por encima hacia el final del horneado.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">9. Desmoldar boca abajo y envolver en film transparente cuando todavía esté caliente para que no se seque. </span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">10. Dejar enfriar unas horas y luego ya se puede cortar.</span><br />
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;">Sugerencias</span></span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><span style="color: #e5aaa9;"><br /></span></span>
<br />
<ul>
<li><span style="color: #444444; font-size: large;">La receta original es de <a href="http://www.recetasjaponesas.com/2010/11/kasutera-bizcocho-castella.html">Recetas japonesas</a></span></li>
<li><span style="color: #444444; font-size: large;">Podéis sustituir la harina por harina bizcochona y entonces no hace falta poner levadura.</span></li>
<li><span style="color: #444444; font-size: large;">Para hacer este bizcocho hemos utilizado la miel de flores de <i>Luna de Miel </i>que venía en la caja sorpresa Degustabox del mes de enero. Además venían todos estos productos:</span></li>
</ul>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Galletas Choco Bon de <i>Garcinuez</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;"><i>- </i>Rosquillas <i>Ubagua</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;"><i>- </i>Agua de coco <i>Real Coco Mango</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Bebida de frutas <i>Berrywhite</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Magdalenas <i>La Bella Easo</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Bebida <i>Mountain Dew</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;"><i>- </i>Ajonesa <i>Chovi</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;"><i>- </i>Pan sin corteza <i>Proceli</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Cerveza <i>Amstel Radler</i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">- Bizcochos de <i>Galletas Angulo </i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: #444444; font-size: medium;">Si vosotros también queréis recibir la Degustabox en vuestra casa, con el código "Q3OXP" la primera caja os saldrá por sólo 9,99€ con gastos de envío incluídos.</span></div>
<br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Si os animáis a preparar el <b>bizcocho Kasutera o Castella</b> podéis compartir la foto del resultado con nosotras a través de <a href="https://www.facebook.com/Galeteria.blog">Facebook</a>, <a href="https://twitter.com/Galeteria_blog">Twitter</a> o <a href="http://instagram.com/galeteria">Instagram</a>, nos encanta verlas :) </span><br />
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;">Y si tenéis cualquier duda o sugerencia podéis dejarnos un comentario aquí debajo y lo contestaremos lo más rápidamente posible!
</span>
Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1809912734765310882.post-16663116899191886322016-01-24T17:32:00.003+01:002016-01-24T17:32:36.149+01:00Galletas rellenas de mermelada<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5g7WobXejRAknj5-ZS07Ds02-uJXQd8id33F4i4H8KUoYUPkK3wd6fRfn-Jd6S-ZOg8EPY0V22_Ovoha3-jeoOw6wVrgUFmHOJ_mLxsHuf0Dm9dvLFJrvjuqMHaK24m-QFXs8yhSBpGcW/s1600/galletas-mermelada.jpg" imageanchor="1"><img alt="receta de galletas rellenas de mermelada" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5g7WobXejRAknj5-ZS07Ds02-uJXQd8id33F4i4H8KUoYUPkK3wd6fRfn-Jd6S-ZOg8EPY0V22_Ovoha3-jeoOw6wVrgUFmHOJ_mLxsHuf0Dm9dvLFJrvjuqMHaK24m-QFXs8yhSBpGcW/s1600/galletas-mermelada.jpg" title=""></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #444444; font-size: large;"><br></span>
<span style="color: #444444; font-size: large;">Ya sabéis que tenemos predilección por las <b>galletas </b>y seguro que estas hacen sonreír a todos los que las coman! Un día vimos este cortador y a pesar de que tenemos cientos de formas, no pudimos dejar de comprarlo. Las hemos hecho con nuestra <b>receta base de galletas de mantequilla</b> y las hemos rellenado de <b>mermelada de fresa</b>. Aunque con lo que nos gusta el chocolate no hemos podido resistirnos a probarlas con <b>crema de chocolate</b> y también están riquísimas! Quedan unas galletas que se deshacen en la boca, os encantarán! :)</span></div>
<span style="color: #444444; font-family: inherit; font-size: large;"></span><br>
<a href="https://galeteria.blogspot.com/2016/01/receta-galletas-mermelada.html#more">Ver receta</a>Galeteriahttp://www.blogger.com/profile/17377705372921821950noreply@blogger.com0