RECETA DE PALITOS DE CHOCOLATE

Tiempo: 15 minutos

Cantidad: 60 palitos

Dificultad: fácil



INGREDIENTES

40 g de yogur natural sin azúcar

1 huevo M

40 g de aceite

40 g de azúcar

70 g de harina

5 g de levadura en polvo (Royal)

1 pizca de sal

Para decorar:

- chocolate negro, con leche y blanco para fundir

- azucarillos de colores

- frutos secos troceados (nueces, almendras, avellanas...)



ELABORACIÓN

1. Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que queden bien integrados.

2. Introducir la mezcla en una manga pastelera y cortar la puntita.

3. Rellenar el molde sticks con la mezcla, procurando no pasarse de la línea marcada como máximo.

4. Introducir en el microondas a máxima potencia durante unos 5 minutos (depende del microondas).

5. Cuando estén dorados, desmoldar en caliente y dejarlos enfriar en una rejilla para que queden bien crujientes.

6. Derretir el chocolate al microondas en periodos de 30 segundos y removiendo cada vez para que no se queme.

7. Mojar los palitos en chocolate y si se desea añadir azúcares de colores para decorar o bien algun fruto seco troceado (nueces, avellanas, etc.).

8. Dejar enfriar y endurecer el chocolate y listos para comer!



SUGERENCIAS

• El molde sticks de Lékué es este y sirve para hacer palitos dulces o salados.


• Si queréis hacer palitos salados con este molde, podéis ver una receta aquí.


• También se pueden hacer al horno, unos 15 minutos a 200º.


• Esta receta no se puede utilizar para hacer palitos sin el molde ya que queda muy líquida y sería imposible darles forma con las manos.

Si os animáis a hacer estos palitos de chocolate y queréis compartir la foto con nosotras podéis hacerlos a través de nuestro Facebook, nos encanta verlas :)

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