Hoy os dejamos la receta de una crema fría muy sana y facilísima de preparar, perfecta para los días de calor! Es una crema de aguacate y yogur muy refrescante y con un sabor muy suave que hace que le guste a todo el mundo!
RECETA DE CREMA FRÍA DE AGUACATE Y YOGUR
Tiempo: 15 minutos
Cantidad: 4 raciones
Dificultad: muy fácil
Ingredientes
2 aguacates maduros
3 yogures sin azúcar
200 ml de leche
zumo de 1 limón
sal y pimienta
tomate para decorar (opcional)
Preparación
1. Cortar los aguacates por la mitad, quitar el hueso central y sacar la piel.
2. Trocear los aguacates y mezclar con el zumo de limón para que no se oxiden.
3. En el vaso de la batidora poner los aguacates, el yogur, la leche, sal y pimienta. Triturar todo hasta obtener una crema fina.
4. Rectificar de sal y poner en la nevera durante unos 30 minutos. Al servirla, se puede decorar con unos trocitos de tomate.
Esta receta la hemos hecho con uno de los productos de la caja Degustabox del mes de mayo, la leche premium Únicla. Además, venían todos estos productos:
- Mayonesa Ybarra ligera
- Bollycao zero
- Haribbo toppings
- Café Eko
- Tomate Solís estilo casero
- Fideos Maggi Yakisoba de pollo
- Kit Kat dark 70%
- Pechuga de pollo en lata Casa Matachín
- Barrita Hero
- Bebida San Pellegrino
- Tortitas para wraps Zanuy
Si vosotros también queréis recibir la caja de alimentación sorpresa Degustabox en casa, con el código 3BH9Z la primera caja os saldrá por sólo 9,99€ con gastos de envío incluidos, qué os parece?
Sugerencias
Si os animáis a preparar la crema fría de aguacate y yogur podéis compartir la foto del resultado con nosotras a través de Facebook, Twitter o Instagram, nos encanta verlas :)
Y si tenéis cualquier duda o sugerencia podéis dejarnos un comentario aquí debajo y lo contestaremos lo más rápidamente posible!
Sugerencias
- Si la crema os queda muy espesa, podéis añadir un poquito más de leche.
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