Libro de recetas: Hecho en casa, de Laura Conde

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Hoy os presentamos uno de los últimos libros que han entrado en casa, su título es "Hecho en casa" y su lema "No volverás a pisar el super!". A continuación os contamos todo lo que podéis encontrar en este libro de recetas.

LIBRO: Hecho en casa

Título: Hecho en casa (versión en catalán: "Fet a casa")
Autora: Laura Conde
Editorial: Ara Llibres
Precio: 18.90 €
Páginas: 175

Presentación

El libro "Hecho en casa", como su nombre indica, está cargado de recetas de cosas que solemos comprar fuera pero que se pueden hacer fácilmente en casa, como el yogur, el pan o la cerveza. Y otras que seguro que no habíais imaginado como el foie o los chicles! Sorprendente, verdad?

En este libro, Laura Conde nos demuestra que preparar los productos uno mismo es fácil, barato, sano y, sobretodo, divertido!
Además de la receta, cada sección incorpora curiosidades sobre algunos de los ingredientes que se utilizan e incluye un apartado de notas para cuando prepares la receta en casa puedas anotar fácilmente tus modificaciones.

Las recetas están explicadas con mucha claridad y tienen fotos del resultado. Aunque es cierto que algunos ingredientes pueden costar un poco de encontrar y algunos procedimientos son un poco laboriosos, creo que el resultado merece la pena!

Secciones del libro

1. Panadería: pan, picatostes, bollería...
2. Lácteos: yogur, mantequilla, leches vegetales...
3. Supermercado: mermelada, pasta, aceites,...
4. Aperitivos: salmón ahumado, chips vegetales,...
5. Fast food: hamburguesa, pizza...
6. Cena gourmet: sushi, foie,...
7. Bar: licores, cervezas,...
8. Golosinas: chicles, helados,...

Recetas

De momento, nosotras ya hemos probado la receta de la leche de avena y nos ha encantado! Es muy fácil de preparar en casa y muy refrescante, perfecta para estos días tan calurosos.