Ya empieza el calor y nosotras inauguramos la temporada de helados en el blog! Para empezar hemos preparado unos polos de lima limón muy facilitos y refrescantes, los tendréis preparados en 10 minutos! Son unos polos de hielo como los típicos Calippo, a los niños seguro que les vuelven locos :)





RECETA DE POLOS DE LIMA LIMÓN

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: fácil

Cantidad: 3 polos (depende del molde)



INGREDIENTES

90 ml zumo de lima (3 limas aprox.)

50 ml zumo de limón (1 limón aprox.)

100 ml azúcar

100 ml agua

colorante alimentario líquido de color verde (opcional)



ELABORACIÓN

1. En un cazo poner el agua con el azúcar y llevar a ebullición. Cuando empiece a hervir, dejar durante 2 minutos y luego retirar del fuego. Dejar enfriar.

2. Lavar y abrir las limas y limones y sacar el zumo. Si se desea, colar el zumo para que no queden restos de pulpa.

3. (opcional) Se puede añadir una gotita de colorante alimentario verde al zumo para que los polos queden de color verde.

4. Mezclar el zumo de lima y limón con el almíbar del principio.

5. Verter en los moldes para polos y dejar en el congelador durante 24h aproximadamente.



SUGERENCIAS

• Los moldes de silicona son de la tienda Tiger, si no los encontráis también podéis hacerlos en los típicos moldes de polos como estos o bien en un vasito de plástico y pinchandolos con un palito.

Si os animáis a hacer estos polos de lima limón, podéis compartir la foto del resultado con nosotras a través de nuestro Facebook, nos encanta verlas :)

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