Cremas y mousse

Vasitos de galleta

21:32

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Este mes participamos en un nuevo juego/reto que se llama "Del blog al plat" y consiste en que cada mes se entra en un blog, se cotillea entre su recetario y se hace una de sus recetas! Nos pareció muy divertido y decidimos apuntarnos sin pensarlo ni un minuto! El blog de este mes es "La cuina de casa", un blog de recetas de postres caseros que os encantará, tiene desde pasteles hasta helados pasando por galletas, cocas, etc. y ya sabéis lo que nos gustan este tipo de recetas! Nos ha costado muchísimo escoger la receta pero al final hemos tenido que basarnos en el tiempo que teníamos disponible, por eso nos hemos decidido por estos vasitos de galleta María que se hacen en apenas 10 minutos! Ya sabéis que nos encantan los postres con galleta y teníamos muchas ganas de hacer un postre así :)


RECETA DE VASITOS DE GALLETA


Tiempo: 10 minutos + reposo

Cantidad: 4 vasitos

Dificultad: muy fácil



INGREDIENTES

500 ml de leche

10 galletas María

50 g de azúcar

medio sobre de Cuajada (6g)



ELABORACIÓN

1. Trocear las galletas María y triturarlas con la picadora.

2. En un bol mezclar la leche, las galletas trituradas, la cuajada y el azúcar.

3. En el vaso alto del túrmix triturar la mezcla para que quede bien fina y sin grumos.

4. Poner la mezcla en un cazo a fuego medio sin dejar de remover.

5. Cuando empiece a hervir retirar unos segundos del fuego y volver a poner hasta que vuelva a hervir, sin dejar de remover.

6. Verter la mezcla en los vasitos y dejar enfriar tapado con papel film. Luego, reservar en la nevera de un día para otro para que cuaje.



SUGERENCIAS

  • En la receta original le añade un poco de caramelo líquido (1-2 cucharadas) para dar un sabor más dulce y más color.






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13 comentarios

  1. M'encanten aquests gotets!, jo vaig fer els de quallada de soja i cafè (pendents encara de publicar). Us agraeixo molt que hagueu participat d'aquest joc culinari!, Us espero al Novembre! (per cert, les fotos son una meravella!)

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  2. uuueee! Moltes gràcies per participar, m'ha fet molta il·lusió!
    Heu escollit una recepta super resultona, de les que m'agraden a mi: fàcils de fer i amb un gran resultat!
    I amb els trossets de galeta per sobre, encara més viciosos ;)
    Una abraçada!

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  3. Que reto mas genial! El mes que viene me apunto. Los vasitos os han quedado espectacular. Un beso

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  4. Un postre riquísimo!! Me lo apunto :)
    besos

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  5. Unes postres senzilles i delicioses! I és fan tan ràpid! Us han quedat genial! Una abraçada ! retallsdecuina.cat

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  6. Mmm han de ser boníssims aquests que vas fer també, estem desitjant veure'ls!
    Ens ha encantat participar i amb moltes ganes de que arribi el proper :)
    Moltes gràcies per organitzar-ho tot!
    Petons

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  7. Siii la vam escollir perquè amb lo que ens agraden les galetes vam pensar que havien de ser boníssims i així va ser, de fet, han volat! :) Tot i així després de la gran passejada que ens hem fet pel teu blog, tenim un munt de receptes més apuntades per provar!
    Una abraçada Gemma i gràcies per passar-te!

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  8. Siii apuntate!! Nos encanta ver las versiones y presentaciones que hace cada uno de una misma receta :)
    Un besito!

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  9. Gracias Aisha!! Ya verás que buenísimos!! :)

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  10. Moltes gràcies Anna!! La veritat es que està tan bo que no sembla que pugui ser tan fàcil, oi? :)
    Una abraçada!

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  11. Hola! tienen una pinta buenísima y además receta facilita de las que a nosotras nos gustan! me comería uno ahora mismo! besis

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  12. Muchas gracias!! Estas recetas tan fáciles y resultonas son las mejores, verdad? :) Besos!

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  13. Uuuaaauuu, que rápidos de hacer y seguro que riquísimos, Hay que probarlos.

    Mil dulces besos.

    Cakepuntcom

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